De selectie van:
Lies Couckuyt - Fleur-Couleur
Lies is een pionier in de biologische bloemzaden- en bloementeelt. Met Fleur-Couleur, het grootste biologische bloemenveld in Vlaanderen, teelt ze meer dan 150 soorten biologische plukbloemen. Bij Lottta vind je de biologische bloemzaden van deze plukbloemen.
Samen met Monique van Wegen, van Atelier Botanica, schreef Lies het boek ‘Het grote ecologische plukboek’, dat in mei verschijnt.
1. Duifkruid ‘Drumstick’
Van een ongekende schoonheid. Je moet even wachten want het is niet zozeer de bloem die de show steelt maar wel de zaadhoofdjes die zich erna vormen. Vlinders zijn dol op de bloemen, en ikzelf op de zaadhoofdjes :). Zowel vers als gedroogd in boeketten te gebruiken.
2. Korenbloem
Een op zich kleine bloem, maar o zo groots! Qua kleur uniek in het snijbloemenpallet. Een tikje nostalgisch en romantisch van sfeer. Een bloem met een heel hoge nectar en pollenwaarde, wat wil zeggen dat ze een grote meerwaarde is voor onze (inheemse) bestuivers
3. Trosgierst ‘Golden german’
Deze ‘vossenstaart’ staat schattig in verse én gedroogde boeketten. Heel gemakkelijk te telen. Laat je ze staan dan zijn ze ook een feestmaal voor vogeltjes die genieten van de zaadjes in de herfst en winter. Meer vogeltjes = minder slakken!
Alle zaden zijn 100% biologisch, bijzonder, insectvriendelijk, zijn GMO vrij en hebben een sterke kiemkracht. Allemaal met aandacht voor mens en natuur.
📷 Sophie Degroote
